Lenguado y Gambas con arroz Yamani y Albahaca

  • Favorite list is empty.
FavoriteLoadingClear favorites

Your favorite posts saved to your browsers cookies. If you clear cookies also favorite posts will be deleted.

hola mis bituayeros !!!! como andan?

con ganitas de comer arrocito con frutos de mar?

acá una receta infalible que mezcla arroz + pescado y gambas.

Ingredientes:

Preparación:

En primer lugar hervimos el arroz Yamani, cuando esta listo reservamos caliente en baño maría.
Cortamos los tomates cherrys a la mitad y mezclamos con oliva, salpimentamos y espolvoreamos orégano, reservamos.

Calentamos bien la plancha y sobre una capa de oliva cocinamos las gambas hasta que estén rojitas. Ojo ! solo 1 o 2 minutos. Salpimentamos y/o condimentamos con pimentón.

Calentamos bien la plancha, colocamos una capa de oliva y cocinamos los filetes de lenguado a fuego medio.
Salpimentamos a gusto y espolvoreamos perejil fresco y ajo picado bien fino + unas gotas de limón antes de sacar del fuego.

Emplatamos con una base de arroz + el filete + cherrys + unas hojas de albahaca y las gambas.

Ingresa a tu cuenta.