Pollo grillado con papas rústicas al horno

Ingredientes:


-filetes de pollo 500 gr
-papas medianas o pequeñas 400 gr
-morrones 1
-sal, pimienta
-nuez moscada
-oregano
-aceite de oliva c/n

Preparación:

Cortamos las papas a la mitad, sin pelar y bien lavadas. Pintamos la bandeja de horno con haceite, las colocamos primero cara abajo y salpimentamos el lado de la cascara. Horneamos a temperatura máxima por 5 minutos. Damos vueltas las papas y la espolvoreamos con oregano y salpimentamos, horneamos hasta dorar.

Grillar los filetitos de pollo con tira de morron a los cotados, salpimentamos y condimentamos con nuez moscada. Servimos junto con las papas.
Facil, rápido y delicioso!!!

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