Peceto en la olla de barro

Ingredientes:-1kg de peceto-aceite de oliva (medio pocillo)-sal, pimienta-ajo 1 cabeza-aceitunas verdes-morron (pimenton) medio-vino blanco,1 vaso -olla de barro Preparación:Untamos las paredes internas de la olla de barro con ajo y aceite de oliva, dejando en la base un poco de aceite de oliva y unos trozos del pimenton (morron).Perforamos con un cuchillo en el centro […]

clases de panadería

Estas son fotos de algunos panes que vimos en las clases, trenza judía, chipa, mignones, flautas y baguette.