Pan Casero

Ingredientes: -harina 000 1/2kg-levadura fresca 20g-agua 300 cm3 (1 taza)-manteca 50 gr-sal fina10 gr-aditivo 10gr Preparación: Unir los ingredientes en el siguiente orden: harina, aditivo, sal, levadura, agua y manteca, y seguir amasando hasta que la masa quede suave y elástica.Dejar reposar tapada de 10 a 15 minutos. Cortar las piezas segun el tamaño deseado. […]